La carte de notre traiteur à Frangy
Dégustez les plats cuisinés de notre Boucherie-Charcuterie Patrick en Haute-Savoie
Bienvenue dans notre Boucherie-Charcuterie Patrick à Frangy.
Professionnels et polyvalents, nous vous proposons un service traiteur, avec possibilité de livraison.
Les menus types peuvent être achetés tels quels.
Ils peuvent être également servis pour vous aider à personnaliser vos plats uniques.
Nous ne proposons pas le service à table. Nous pouvons vous recommander des serveurs professionnels, avec qui nous travaillons depuis des années.
Traiteurs à Frangy, nous mettons à votre disposition notre savoir-faire pour vous garantir des prestations à la hauteur de vos attentes.
Pour vos mariages, vos baptêmes, vos repas de famille ou d’entreprises, contactez-nous.
Nous vous proposons des formules de menus composées selon votre budget et vos envies.
Entrées froides
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Terrine de campagne maison |
1,80 € |
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Terrine aux trois poissons |
2,50 € |
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Médaillon de saumon |
3,50 € |
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Assiette de crudités de saison |
2,50 € |
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Assiette de charcuteries |
3,00 € |
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Assiette panachée (charcuterie, saumon fumé) |
4,20 € |
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Assiette périgourdine |
4,20 € |
Entrées chaudes
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Feuilleté de Saumon |
3,00 € |
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Bouchée de Veau |
3,50 € |
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Timbale de ST Jacques |
6,50 € |
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Feuilleté Jambon Champignon |
3,00 € |
| Gratin de fruits de mer | 6,00 € |
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Plats chauds
| Jambon à l'os Sauce Madère | 4,00 € |
| Rôti de Bœuf avec Jus | 3,40 € |
| Rôti de Veau Forestière | 4,00 € |
| Filet Mignon de porc aux Cèpes | 4,50 € |
| Tournedos de Bœuf aux Morilles | 6,50 € |
| Rôti de Porc au Jus | 3,00 € |
| Émince de Bœuf à l’Italienne | 3,80 € |
| Bœuf Bourguignon | 3,50 € |
| Blanquette de Veau | 3,90 € |
| Émince de Veau à la Crème | 5,00 € |
| Poulet Rôti au Jus | 3,00 € |
| Poulet Basquaise | 3,00 € |
| Cuisse de Canette aux Morilles | 4,50 € |
| Émincé de Volaille à la Crème | 3,50 € |
| Suprême de Pintade au Jus | 5,00 € |
| Coq au Vin | 3,30 € |
| Sauté de Dinde à l’Italienne | 3,80 € |
| Fricassé de Volailles | 3,80 € |
| Magret de Canard aux Morilles | 6,00 € |
Garnitures
| Polenta | 2,00 € |
| Gratin Dauphinois | 3,50 € |
| Riz |
2,00 € |
| Coquillettes au Beurre | 1,30 € |
| Jardinière de Légumes | 2,20 € |
| Gratin de Crozet | 3,60 € |
| Gratin de Coquillettes | 2,40 € |
| Tomate grillée et champignons | 3,50 € |
| Tomate provençale | 2,50 € |
Nos prix sont TTC
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